廣東將引導校園店鋪不售碳酸飲料方便面

廣東將引導校園店鋪不售碳酸飲料方便面

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  原標題:廣東食堂新規:火腿腸不算葷菜 每周油炸不超一次

  參考消息網12月14日報道 港媒稱,為瞭培養學生科學飲食習慣,廣東省教育廳 12月14日頒佈通知,不準學校食堂將火腿腸、烤串等列為葷菜,還要引導校園店鋪不銷售碳酸飲料和和方便面。

  據香港《南華早報》網站12月14日報道,這份名為《關於進一步加強學校食品安全促進膳食營養均衡工作的通知》的文件說,學校食堂的餐食要合理搭配,主食中最好有兩種以上的谷薯類,每餐黃綠色蔬菜應不少於50%,每周豆制品應不少於3次,每周油炸食品不得超過一次,火腿腸、丸子、烤串、臘腸等不得作為葷菜。

  通知稱,要加強對學校小賣部和學校食堂供應品種的管理,引導校園商品店不銷售、學生不飲用碳酸飲料、食用方便面等無益身心健康的食品。

  通知還提出,學校要盡量采購新鮮肉制品,少使用冷凍肉制品、油炸食品和加工肉制品,推薦使用炒(急火快炒)、煮、蒸、燉、燜等幾種烹調方式,其他如炸、煎、熏、烤等烹調方法不宜經常使用。

  通知表示,這些規定和建議是為瞭提升廣東學校食堂的安全水平,培養學生科學的飲食習慣,做到營養均衡。

  廣東省教育廳網站顯示,該通知日期為11月20日,12月9日發佈在教育廳官網。

  通知發出後,在社交媒體上引起熱議。

  有網友認為,這些規定挺好的,起碼幹瞭點實事。

  但也有網友表示,出發點挺好的,不過感覺是行政幹預市場,與其引導不賣不如引導不買。

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